Méthode Okinawa

Description

Par (auteur) Laure Kié; Photographies de Patrice Hauser

1 livre + 30 fiches recettes

Votre bien-être est le reflet de votre alimentation !

Sur l’île japonaise d’Okinawa vit le plus grand nombre de centenaires en bonne santé au monde ! Leur secret ? Une alimentation et un mode de vie spécifiques qui allient bon sens, simplicité, plaisir et solidarité !

Découvrez les secrets de la méthode Okinawa grâce à :

– 1 livre expliquant toutes les bases de la méthode, les ingrédients à privilégier

et ceux à éviter, les apports et les nutriments essentiels…

– 30 fiches recettes pour tous les repas de la journée !

Laure Kié est auteure de livres de cuisine japonaise. Elle est née à Tokyo d’une mère japonaise et d’un père français. Ses nombreux séjours au Japon et à Okinawa lui ont permis de s’initier à la richesse de la culture culinaire de l’archipel qu’elle transmet aujourd’hui dans ses cours de cuisine et à travers ses nombreux

ouvrages. Pour suivre son actualité :

Le Dr Kathy Bonan est médecin nutritionniste depuis plus de 20 ans. Elle est l’auteur d’ouvrages sur la nutrition et la diététique.

Votre corps vous dira merci !